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Visita al Campionato Mondiale del Pizzaiuolo

Alcuni studenti dell’Accademia di Belle Arti hanno visitato il Trofeo Caputo – Campionato Mondiale del Pizzaiuolo 2024, promosso da Mulino Caputo, che si tiene dal 17 al 19 giugno presso gli spazi di Mostra d’Oltremare a Napoli. Più di 500 pizzaioli e pizzaiole da tutto il mondo si sono sfidati utilizzando la farina Mulino Caputo, ognuno portando il proprio stile e la propria storia.
Valore Italia ha avuto la possibilità di documentare le fasi della competizione, interloquendo con alcuni dei principali protagonisti.